Association Les Mordus de la Pomme

Articles les plus récents

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  HERBARIUS

  3 octobre

  Un petit jardin de biodiversité préservée « Herbarius » qui porte le mystère des herboristes et du savoir ancestral.
  Florence Goulley a réuni des plantes potagères et médicinales, sauvages comestibles, aromatiques et condimentaires, fleurs à manger, plantes à bonbons, à tisanes et les arbres qui soignent.

• AGENDA – 2ème semestre 2018

  11 juin

  Juin
  sa/di 23/24 Juin : La Gallésie en fête à Monterfil (56) (fête du Gallo).
  Août
  dim 5 août : Fête du bois au village d’antan à Plédéliac, à partir de 12 h.
  sa/di 11/12 août : Marché aux plantes à partir de 10 h au potager du domaine de la Hardouinais à St-Launeuc (35).
  dim 12 août : Fête des battages et des Vieux métiers à St-Carreuc (22).
  sa/di 18/19 août : Fête de l’agriculture à Théhillac (56) organisée par les Jeunes Agriculteurs du 56 avec une mise en place d’un Pôle Pomme : exposition de (...)

• Analyse Moléculaire

  31 mai

  DRAP D’OR Plusieurs variétés de Drap d’Or ont été analysées dans le cadre de Corepom avec l’INRA d’Angers et l’UPF. Ces variétés proviennent de différentes régions françaises. On trouve notre Drap d’Or du Penthièvre (bulletin n° 85), celui de la Creuse, un autre de la Corrèze et un dernier de Champagne-Ardennes. Ces 4 Drap d’Or ont chacun un profil génétique qui leur est propre. Si nous examinons leur description dans les livres du « Verger des Terroirs de France » (1) sauf pour celui de la Corrèze qui n’a (...)

• ANALYSE MOLECULAIRE

  31 mai

  ANALYSE MOLECULAIRE
  Les analyses moléculaires faites dans le cadre Corepom et de l’UPF (Union Pomologique de France) par l’INRA d’Angers nous ont permis de corriger des erreurs.
  Pomme de Monsieur :
  Le pommier du verger conservatoire de la DDE à Plouër sur Rance a été greffé avec des greffons de la variété Pomme de Monsieur du canton de Combourg et prélevés à Combourg. Mais les pommes qu’il produit ressemblent à la Douce Morelle des cantons de Broons et Merdrignac. Ce qui a été confirmé par l’analyse (...)

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  Stages et animations à la Pépinière d’Amélie

  11 février 2017

  Formation à la greffe à l’anglaise sur table le 25 février. Journée greffage et bocage le 5 mars. Rénovation d’un vieux verger (initiation) le 11 mars.

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  Les chocards, une tradition qui perdure

  3 décembre 2016

  Michel et Hélène Domalain sont boulangers à Yffiniac depuis 1982. Ils contribuent à faire perdurer la tradition des chocards. Article du Journal Le Penthièvre.

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  Quimperlé. Alexis Le Garrec, un des derniers bouilleurs de cru

  29 novembre 2016

  A Quimperlé, Alexis Le Garrec a repris la ferme de ses beaux-parents en 1957. Exploitant agricole avant la fatidique année 59, il bénéficie du statut de bouilleur de cru et tempête : « Il s’éteindra avec moi ».

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  Un cidre nature pétillant de terroir

  29 novembre 2016

  Sur leur ferme située au cœur du Pays de Rennes, Sylvie Forel et Étienne Lehuger confectionnent un cidre avec leurs pommes bio et les levures présentes naturellement dans leur cave. C’est tout. Le résultat offre un goût unique. Article du Paysan Breton

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  12 tonnes de pommes ont été pressées dimanche

  23 novembre 2016

  Dimanche 20 novembre, Coglais communauté accueillait sur son territoire le Pressi-mobile tour. Une machine, créée dans le Finistère, qui permet de fabriquer, simplement, du jus de pommes. L’animation a cartonné.

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  Daniel Le Mer produit du cidre et du jus de pomme

  23 novembre 2016

  Depuis 1984, Daniel Le Mer est installé au village de Kerniel, où il perpétue la tradition de cidrier, récoltant et producteur, à la limite des cantons de Baud et Pluvigner (56).

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