Accueil > Fiches Variétales > Pommes à couteau > Fertil

Fertil

vendredi 22 janvier 2010

Nom de la pomme : Fertil

JPEG - 169.5 ko
JPEG - 118 ko

À croquer : *
Pâtisserie : *
Cuisson : **
Cidre : ***

Période de récolte : début octobre
Consommation : de mi-octobre à mi-décembre

Couleur(s) de la pomme : Épiderme lavé et légèrement rayé d’un beau rouge vif sur les 3/4 de la surface.

Arbre
Vigoureux à très vigoureux, port retombant.
Très bonne fertilité, très productif.
Pas de sensibilité aux divers parasites.

Fruit
Calibre moyen, forme globoïde à conique-arrondie.
Chair tendre, douce, sucrée, juteuse.

Caractéristiques
Plus une pomme à cidre qu’à couteau.
La couleur rouge et le bon goût sucré attirent les enfants.
Bon cidre.
Très bonne fertilité.

Inconvénient(s)
Cidre trop pâle.
Se conserve mal.
Branches retombant et gênant les cultures, d’où son abandon.
Bois serré, difficile à gauler et les pommes restent bien accrochées.
Donne beaucoup de petites pommes.

Aire de répartition géographique
Le nord-ouest du bassin de Rennes (35).

Autres, divers
Variété trouvée vers 1875 par François Le Coq, agriculteur à Montgermont (35), dans un semis en pépinière.
Les plus belles étaient cueillies et vendues en "premières pommes" dans les établissements scolaires de Rennes, Montfort (35)...
il existe un clone appelé FAUX FERTIL, beaucoup moins coloré.