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Coaquin

vendredi 22 janvier 2010

Nom de la pomme : Coaquin

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À croquer : *
Pâtisserie : **
Jus : *
Cuisson : **
Cidre : *

Période de récolte : mi-octobre
Consommation : de mi-décembre à fin avril

Couleur(s) de la pomme : Épiderme vert jaunâtre, lavé de rouge sur 1/4.

Arbre
Vigoureux à très vigoureux, port en boule, très productif.
Floraison tardive.
Peu sensible aux parasites.

Fruit
Calibre gros, forme arrondie, un peu côtelée à l’œil.
Chair ferme, acidulée, goûtée, suffisamment juteuse et sucrée.

Caractéristiques
Pomme à 2 fins.
Bonne conservation sans précaution particulière.
Rustique.

Inconvénient(s)
Alterne fortement.

Aire de répartition géographique
Canton de Caulnes.

Autres, divers
Elle a été très appréciée à la foire aux greffons de 1997.