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Robert de Rennes

mercredi 3 février 2010

Nom de la pomme : Robert de Rennes
Synonyme(s) : Le Petit Robert

Période de récolte : Septembre, parfois fin août
Brassage : Septembre à octobre

Classification : Pommes douces
Côte : ***

Caractéristiques de l’arbre
Vigoureux, grand arbre ramifié, en boule, bonne productivité, alterne, rustique, floraison mi-saison.

Caractéristiques du fruit
Petit, globoïde à tonnelé, jaune lavé et rayé de rouge sur la 1/2, conservation très moyenne.

Caractéristiques du moût
Doux, sucré, coloré, assez parfumé.

Intérêts principaux
Donne un très bon cidre liquoreux, le 1er vendu sur Saint-Malo (35).
Vigoureux et productif.
Pomme à 2 fins. Pomme à cuire (*).

Inconvénient(s)
Fruit trop petit.
Trop prime actuellement.

Aire de répartition
Assez répandu dans le Nord de l’Ille et Vilaine et l’Est de Dinan (22).

Autres, divers
Inscrit sur la liste des variétés recommandées en 1949, retiré en 1966.
Le Robert de Rennes était cuit au four au moment des batteries.