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Marie Lerasle

mercredi 3 février 2010

Nom de la pomme : Marie Lerasle
Synonyme(s) : Monte en l’Air, Pic en l’Air

Période de récolte : Mi-octobre
Brassage : Tout le mois de novembre

Classification : Pommes douces amères
Côte : **

Caractéristiques de l’arbre
Très vigoureux, très grand arbre, érigé, très productif, faible alternance, rustique, floraison mi-saison.

Caractéristiques du fruit
Moyen, globoïde régulier, jaune clair, lavé de rouge clair et rayé de rouge plus foncé sur les 2/3 à 4/4, conservation médiocre.

Caractéristiques du moût
Doux-amer, densité très moyenne, blanc pâle, peu parfumé.

Intérêts principaux
Arbre très poussant, très érigé, souvent utilisé pour former les pommiers-tiges.
Bois non cassant qui porte bien.
Rustique.

Inconvénient(s)
Cidre médiocre, peut devenir huileux, à utiliser en mélange.

Aire de répartition
Très répandu dans les cantons de Dol (35), de Chateauneuf (35) et dans tout le Marais de Dol (35).

Autres, divers
Semis naturel de Mr Mary Joseph Guillaume Lerasle, né le 11/04/1826 à la Cour d’Aval en La Fresnais (35).
Le semis de pépin du Mary Lerasle donnait de belles tiges de pommier.