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Jeanne Renard

mercredi 3 février 2010

Nom de la pomme : Jeanne Renard

Période de récolte : Novembre
Brassage : Décembre

Classification : Pommes amères
Côte : ***

Caractéristiques de l’arbre
Vigoureux, très érigé, peu ramifié, productif, assez forte alternance, bonne rusticité, floraison mi-mai.

Caractéristiques du fruit
Petit, rond, fond jaune largement lavé de rouge vif sur les 2/3 et de gris autour du pédoncule, très bonne conservation.

Caractéristiques du moût
Amer, très forte densité, coloré, peu parfumé, donne un cidre alcoolisé (9°), lourd.

Intérêts principaux
Dans les mélanges donne de la résistance, de la force et de la couleur au cidre.
Très fructifère.
Bonne rusticité.
Les fruits tombent facilement.

Inconvénient(s)
Alterne beaucoup.
Cidre trop lourd.

Aire de répartition
Variété du cru de Pleudihen (22), peut être cultivée dans une grande partie de la Bretagne.

Autres, divers
Trouvé par un agriculteur, Mr Russet, du hameau de la Miou en Pleudihen (22). Il lui a donné le nom de sa femme.