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Pierre Delaunay

vendredi 14 janvier 2011

Nom de la pomme : Pierre Delaunay

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Période de récolte : fin septembre
Brassage : octobre

Classification : Pommes douces
Côte : **

Caractéristiques de l’arbre
Assez vigoureux, en parapluie, très bonne productivité, alterne fortement, floraison de mi-saison.

Caractéristiques du fruit
Moyen, globoïde fond ocre jaune rayé de rouge sur plus des ¾, conservation moyenne.

Caractéristiques du moût
Doux, bonne densité.

Intérêts principaux

  • Très bonne productivité
  • Rustique
  • Pomme à deux fins

Inconvénient(s)

  • Un peu trop prime pour les variétés actuelles de demi-saison.
  • Port trop pleureur.

Aire de répartition
Rencontré uniquement à St Maden (22).

Autres, divers
Variété consommée par les enfants en revenant de l’école et servait de première pomme à couteau.