Le deuxième concours régional des cidres de Bretagne s’est déroulé ce lundi à l’abbaye de Léhon (Côtes-d’Armor). Sur 170 échantillons présentés et dégustés par 87 jurés, 35 médailles ont été décernées.

Les 87 jurés du concours régional des cidres 2016 au travail dans le réfectoire des moines de l’abbaye de Léhon.© Philippe Gaillard

Ce lundi matin, 87 jurés ont dégusté, à l’aveugle, 170 échantillons de cidre, de jus de pomme, de pommeau et d’eau-de-vie de cidre issus de 45 producteurs du Finistère, du Morbihan, des Côtes-d’Armor, d’Ille-et-Vilaine et de Loire-Atlantique. Le palmarès 2016 des cidres de Bretagne récompense 35 producteurs.

• Cidre AOP Cornouaille

Argent : Pressoir du Belon (29) ; Bronze : Jean-Michel Tanguy (29)

• Cidre Fermier Brut

Or : Cidre de Brocéliande (35) ; Argent : Cidres de la Vallée du Mel (35) ; Bronze : Les 3 frères (29) et Paul Coïc (29)

• Cidre Fermier demi-sec

Or : Eugène Le Guerroué (56) ; Argent : Ferme Saint Charles (44) ; Bronze : Maison du Cidre (56)

• Cidre Fermier doux

Or : Les 3 Frères (29) ; Argent : Maison du Cidre (56)

• Cidre artisanal brut

Or : Les Celliers de l’Odet (29) Argent : Jean-Paul Souchet (56)

• Cidre artisanal demi-sec

Or : Les Celliers de l’Odet (29) ; Argent : Le P’tit Fausset (22)

• Cidre artisanal Doux

Or : Les Celliers de l’Odet (29) ; Argent : Cidres Kerné (29)

• Cidre Grandes maisons brut

Argent : Val de Rance (22)

• Cidre Grandes maisons doux

Argent : Val de Rance (22)

• Jus de pomme pétillant

Or : Maison du Cidre (56) ; Argent : Cidrerie les 3 Frères (29) ; Bronze : Les Celliers de l’Odet (29)

• Jus de pomme tranquille

Argent : Cidrerie de la Belle Vilaine(35) ; Bronze : distillerie du Gorvello (56) ; Cidrerie du Val de la Chèvre (35)

• Pommeau + de 4 ans

Or : Manoir de Kinkiz (29) et distillerie du Gorvello (56)

• Pommeau - de 4 ans

Or : Distillerie Warenghem (22) ; Argent : Cidrerie de Menez Brug (29) et Paul Coïc (29)

• Eau-de-vie de cidre de – de 4 ans

Or : Eugène Le Guerroué (56) ; Argent : distillerie Warenghem (22) ; Bronze : distillerie le Gorvello (56)

• Eau-de-vie de cidre de + de 4 ans

Or : Distillerie le Gorvello (56) ; Argent : distillerie des Menhirs (29)

Source : Ouest-France © Philippe Gaillard