Nom de la pomme : Monte en l’Air Long Rayé

Période de récolte : Début novembre
Brassage : Décembre

Classification : Pommes douces amères
Côte : *

Caractéristiques de l’arbre
Très vigoureux, arbre colonne, très bonne productivité, alterne fortement, très rustique, floraison mi-saison, très grande fleur blanche.

Caractéristiques du fruit
Moyen, conique arrondi allongé, entièrement rayé rouge assez sombre, bonne conservation.

Caractéristiques du moût
Doux-amer.

Intérêts principaux
Utilisé comme porte-greffe tige.
Cime très aérée, très érigée
Très rustique.

Inconvénient(s)
N’a jamais été cité comme grande variété cidricole.

Aire de répartition
Canton de Plélan le Petit (22).

Autres, divers
L’arbre est très décoratif au printemps par son abondante floraison et à l’automne par ses fruits rouges sombres collés sur toute la longueur des quelques charpentières verticales.

Il existe de nombreux Monte en l’Air, chaque secteur en possède une ou plusieurs.