Lycée agricole - Caulnes (22)

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Espèce : Pommiers à couteau et à cidre.

Localisation : Sur les pelouses du lycée, près de l’amphithéâtre.

Greffage :
 110 pommiers.
 Toutes les hautes tiges ont été greffés en 1989.
 Les basses tiges ont été achetés scions déjà greffés et mis en place en 1990.
 Le reste des pommiers ont été greffés par les membres des Mordus de la pomme.

Caractéristiques du verger :

Sol : Le terrain a été remanié ; il est un peu tassé en surface à cause de l’argile. Le sous-sol est d’origine schisteux altéré.

Arbre : Greffés à l’origine sur Président Descourt pour les hautes tiges, sur M106 pour les basses tiges. Les hautes tiges sont plantés tous les 8 m en quinconce, les basses tiges tous les 2,50m en lignes espacées de 6m.

Conduite : Hautes tiges : peu de traitement. Basses tiges : en axe vertical. Taille une fois par an.

En production : oui

Liste des variétés :

• Ange aigue
• Bagué
• Barbarie
• Bedan
• Belle fleur jaune
• Belle fleur rouge
• Bénédictin
• Boivin
• Boskoop rouge
• Bouchon
• Cahouet
• Calville blanc
• Calville dorée
• Calville rouge d’été
• Calville rouge d’hiver
• Chailleux
• Chanteclerc
• Châtaignier
• Chevalier
• Gloster
• Coaquin
• Cœur de bœuf
• Coëtquentel
• Court pendu gris
• Cox orange
• Cul na
• Delestre
• Deux doigts
• Deux doigts jaunes
• Double belle fleur
• Douce coëtligné
• Doux Evêque
• Eau de vie
• Elstar
• Fer rouge
• Francazeau
• Grand Alexandre
• Grand mère
• Grany Smith
• Gros locart
• Gros pigeonnet
• Houarn
• Idared
• Jacques Lebel
• Jeanne Renard
• Jonagold
• Judin
• Jumelle
• Locart vert
• Marie Ménard
• Melrose
• Nouvelle Europe
• Ontario
• Peau de chien
• Pépin sonnant
• Pictas
• Pigeonnet gros
• Pomme d’amour
• Pomme de dame
• Pomme de gras
• Pomme de la Madeleine
• Pomme orange
• Pomme poire
• Pomme raisin
• Querina florina
• Raffray
• Raie d’hiver
• Reine des reinettes
• Reinette blanche du Canada
• Reinette clochard
• Reinette d’Armorique
• Reinette grise du Canada
• Reinette verte
• Rouget de Dol gros
• Rouget de Dol
• Rouget de Dol tardif
• Rouget de Plouër
• Rouget prime
• Rouget tardif
• Rouget trois quart
• Sous la douve
• Suntan
• Teint frais
• Tête de brebis
• Transparente du Croncel
• Vilbéry
• Violette
• Winter banana

Caractéristiques des variétés : Le verger du lycée agricole de Caulnes regroupe les principales variétés de pommes à cidre et pommes de garde du pays de Caulnes (composition 50% de pommes à couteau et 50% de pommes à cidre).

Commentaires : Verger de référence pour le nombre de variétés présentes, il est utilisé tous les ans comme support pédagogique pour la formation des élèves du lycée et pour les démonstrations de greffage et de taille qui se déroulent au lycée chaque année.

Voir la page sur le site du lycée agricole de Caulnes sur une démonstration de greffage.