Les Mordus de la Pomme

Accueil > 4.Fiches Variétales > Pommes à cidre > Pierre Lemée

Pierre Lemée

vendredi 14 janvier 2011

Nom de la pomme : Pierre Lemée
Synonyme(s) : Pierre Le Mée

Période de récolte : octobre
Brassage : novembre

Classification : Pommes douces
Côte : **

Caractéristiques de l’arbre
Très vigoureux, élancé, très productif, alterne, floraison très tardive (début juin).

Caractéristiques du fruit
Gros, globoïde, vert jaunâtre rayé de carmin sur la ½, bonne conservation.

Caractéristiques du moût
Doux.

Intérêts principaux

  • Très productif, rapporte dur.
  • Cime très aérée, claire, pas besoin de taille.
  • Belle grosse pomme à épiderme lisse facile à ramasser.

Inconvénient(s)
Bois gras se cassant assez facilement.

Aire de répartition
Canton Est de Dinan (22) et communes voisines.

Autres, divers

  • Bonne pomme à cuire et crue.
  • Vieille variété de Pleudihen (22).
  • Se mélange au Frequin Rouge et à la Jeanne Renard.