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Fête de la pomme et du patrimoine fruitier 2016 à Quévert

mardi 13 septembre 2016

32ème édition

Le thème retenu pour cette année est le Pommé qui sera fabriqué en démonstration.

Tout le week-end, les visiteurs pourront retrouver les animations traditionnelles autour de la pomme :
exposition pomologique (600 variétés de pommes à couteau et à cidre),
exposition de poires (une cinquantaine de variétés d’origine régionale ou nationale),
exposition de fruits d’automne

Samedi 5 novembre

15h00 : Conférence, physiologie de la greffe par Denis-Jacques CHEVALIER
18h00 : une veillée contée par Yves CASTEL accompagnera la cuisson du Pommé

Photo : Le Petit Bleu

Dimanche 6 novembre

15h00 : Didier RAULT membre de l’Association « Le Moulin du Prat » à La Vicomté, fera part de ses expériences de fabrication du Pommé et des études de fabrication.

Création d’animations avec La Bouèze
Démonstrations de greffage
Identification des variétés par des spécialistes

Les Concours :

Concours de cidre Amateur,
Concours de gâteaux Amateurs,
Concours de gâteaux des Apprentis du CFA d’Aucaleuc
Concours de gâteaux Professionnels (avec un jury composé de chefs étoilés)

Animations :

Démonstration de fabrication de paniers par le vannier,
Dégustation de pommes,
Atelier de fabrication de jus de pomme et dégustation.
Dégustation de liqueurs de plantes, élaborées par Valérie Ribot (Mordus de la Pomme).
Animation enfants : reconnaissance de pommes…

Une artiste échassière costumée déambulera dans la foule pour le plus grand plaisir des visiteurs.

Animation musicale et traditionnelle pendant la fête par la Note Buissonnière.

Mais aussi :

chargement du fût sur la charrette et promenade sur la charrette tirée par un cheval de trait,
distillation et alambic,
animation autour du pressoir à l’ancienne.
Exposants divers.
Marché du terroir