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Reinette Dubuisson
samedi 2 janvier 2010
Nom de la pomme : Reinette Dubuisson
À croquer : ***
Pâtisserie : ***
Jus : **
Cuisson : **
Période de récolte : début octobre
Consommation : de décembre à mi-mai
Couleur(s) de la pomme : Épiderme à fond jaune à maturité un peu carminé à l’ensoleillement, taché et parfois marbré de fauve.
Arbre
Assez vigoureux, de port semi érigé, très bonne fertilité, gros bois.
Floraison fin avril.
Aucune sensibilité aux parasites.
Fruit
Calibre assez gros de forme arrondie un peu aplatie.
Chair jaune, ferme, fine, parfumée.
Caractéristiques
Variété sans souci.
Très bonne qualité.
Très bonne résistance aux parasites.
Variété réussissant bien.
Inconvénient(s)
Aucun
Aire de répartition géographique
Loire-Atlantique et la moitié sud de l’Ille-et-Vilaine.
Autres, divers
Variété à recommander à l’amateur en tige comme en forme basse.